Huile de chardon-Marie
C'est avant tout l'enveloppe des fruits mûrs du chardon-Marie qui recèle des trésors. Elle contient en effet la silymarine, une substance particulièrement précieuse pour le foie. Lors du pressage, la silymarine passe dans l'huile, laquelle jouit d'une excellente réputation dans l'alimentation du cheval pour le soutien de la fonction hépatique, comme le confirment de nombreux travaux de recherche.
La silymarine est couramment utilisée pour la régénération et le soutien de la fonction hépatique. Ses composants neutralisent les radicaux libres, aident à prévenir la pénétration des toxines en cas d'intoxication et favorisent globalement le métabolisme naturel du foie.
Attention : l'huile de chardon disponible dans le commerce est extraite du carthame et ne possède pas les propriétés bénéfiques décrites ci-dessus.
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