Sodium
Le sodium et le chlore ou chlorure (ions), apportés sous forme de chlorure de sodium (sel de table), sont des électrolytes essentiels. Ils jouent un rôle fondamental dans la communication entre les cellules de l'organisme et sont indispensables à la régulation de l'équilibre hydrique ainsi que de l'équilibre acido-basique des cellules. Étant perdus par la transpiration, les besoins en ces deux éléments augmentent en conséquence lors d'un effort physique.
Les besoins journaliers varient en fonction des performances et de la quantité de sueur produite : pour un cheval de sang, ils se situent entre 3 grammes (besoins d'entretien) et jusqu'à 80 grammes (lors d'un effort intense avec plus de 20 litres de sueur). Outre les fourrages verts, les pierres à lécher, le sel en vrac et les produits électrolytiques contribuent à garantir un apport suffisant.
Pour plus d'informations, voir aussi : Chlore,
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