Technologie d'extrusion
La technique d'extrusion est utilisée, entre autres, pour améliorer la digestibilité des nutriments. Lors de l'extrusion de paille ligneuse et difficilement digestible, la couche de cire protégeant les tiges ainsi que leur structure fibreuse dense sont désintégrées. Ce processus s'effectue par la chaleur, l'humidité et la pression. Le cheval peut ainsi mieux digérer les éléments nutritifs liés aux fibres brutes. Le risque de constipation est également réduit avec la paille ainsi traitée.