Origan
L'origan séché confère aux mélanges d'épices méditerranéens leur saveur caractéristique et est indissociable des pâtes et des pizzas. Cette plante aromatique issue des régions montagneuses du bassin méditerranéen contient des huiles essentielles aux composants précieux tels que le carvacrol, le thymol ou le p-cymène, que l'on retrouve sous forme concentrée dans l'huile d'origan. L'huile d'origan est utilisée chez l'Homme et l'animal, notamment pour soutenir la digestion, ainsi que pour ses nombreuses autres propriétés bénéfiques.